توضیحات
آشپزی با مایکروفر، مترجم و گردآورنده مهری رازی
تکنیک ها و آموزش گام به گام
ویراستار: سعیده یراقی اصفهانی
چاپ سوم: ۱۳۸۸
شابک: ۹-۶۱۳-۳۷۶-۹۶۴-۹۷۸
قطع: وزیری
نوع جلد: سخت
تعداد صفحات: ۴۶۰
قسمتهایی از مقدمه کتاب آشپزی با مایکروفر، مترجم و گردآورنده مهری رازی:
نمی توان انکار کرد که سرعت مهم ترین ویژگی آشپزی با مایکرو فر است. اما این ویژگی به تنهایی موجب موفقیت انواع مایکرو فر در جوامع امروز نشده است.
این دستگاه نه فقط کار آشپزی بسیاری از غذا های اصلی و مطلوب خانواده ها را آسانتر می کند، بلکه آنها را کاملا خوب می پزد.
در این نوع آشپزی از برنج به هم جسبیده، دم نکشیده و نرم، د سر های میوه ای با مواد مغذی کم و خوراک های ماهی، مرغ و گوشتی که نیاز به زمان و کار بسیار دارد، خبری نیست و غذاهای مذکور وقتی در مایکرو فر پخته می شوند تازه و خوش رنگ و غنی از مواد غذایی و اشتها آور می باشند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.